Wein erleben in Winningen

Willkommen zur Weinprobe! In einer typisch-moselländischen Atmosphäre lernen Sie unsere Weine kennen. Sehen, riechen, schmecken und genießen Sie unsere Weine. Welche Rebsorte benötigt welchen Boden? Warum ist der Riesling so einzigartig? Rotwein an der Mosel – ist das nicht untypisch? Gibt es die Winninger Weinhex noch? In gemütlicher Runde ergründen Sie die Geheimnisse des Weinbaus an der Mosel und erleben eine schöne Zeit in unserem Weingut.

Weinprobe mit 4 Weinen

Ideal für größere Gruppen, die nicht viel Zeit haben. In ca. 60 Minuten genießen Sie 4 hervorragende Weine. Informativ, kurzweilig und absolut gemütlich.

12,– € pro Person

Weinprobe mit 5 Weinen

Vom trockenen Riesling bis zur edelsüßen Spätlese präsentieren wir Ihnen unsere Klassiker. Mit Witz und Humor führen wir Sie in die Welt von Riesling & Co. ein.

15,– € pro Person

Premium-Weinprobe – 1 Sekt und 6 Weine

Zur Begrüßung gibt es einen fruchtigen Riesling-Sekt. Ein trockener Rotwein aus dem Holzfass – und anschließend 4 Weißweine von trocken bis fruchtsüß. Kein Problem, wenn Sie nur herbe Weine mögen. Wir richten uns gerne nach Ihren Wünschen. Zum Schluss gibt es einen Dessert-Wein der Spitzenklasse.

23,– € pro Person

Zur Weinprobe reichen wir Weißbrot und Mineralwasser.

Etwas Leckeres zur Weinprobe?

• Portion Käsewürfel (4,50 € pro Person)
• belegtes halbes Brötchen (2,00 € pro Stück)

wenn Sie etwas länger bleiben wollen….

• Rustikales Vesperbuffet – Schinken, Wurst, Käse, Kartoffelsalat (15,00 € pro Person)
• Schweinebraten – mit Käse und Mett gefüllt, Kartoffelgratin, bunter Salat (15,00 € pro Person)
• Für Vegetarier und Veganer bieten wir gerne eine Alternative

Andere Gerichte nach Absprache!

Kleine Gruppen oder einzelne Gäste können sich anderen Weinproben anschließen, Tickets finden Sie unter folgendem Link:

Führung durch die Winninger Weinberge

Rund um den Weinort Winningen erstreckt sich eine einmalige Weinlandschaft. Begeben Sie sich auf Schusters Rappen und erkunden Sie unsere Weinberge. Es geht auf einer einfachen Strecke durch imposante Steillagen und sanfte Weinhänge. Wenn Sie lieber sportlich-anspruchsvoll wandern, kein Problem. Dann bitte Bescheid sagen und an gutes Schuhwerk denken. Ein fachkundiger Wanderführer erklärt Ihnen Vieles über die Weinbergsarbeit und das Terroir. Bei einer Weinbergswanderung erleben Sie Natur pur. Mit etwas Glück entdecken Sie eine Mauer-Eidechse beim Sonnenbad.

80,– € pauschal ca. 2 Stunden

Ca. 2,5 stündige Kanu-Weinprobe auf der Mosel

Nach einer Sicherheits-Einführung am Winninger Moselufer, gibt’s zuerst einmal ein gutes Glas Moselwein. So ein Doping tut einfach gut. Nach den ersten Ruderschlägen, geht’s in Ufernähe an den Weinbergen vorbei. Welch ein Erlebnis, den Moselwein vom Fluss aus zu genießen! Ihr Kanuführer gibt einige Erläuterungen und zeigt Ihnen in welchen Weinbergen die Weine gewachsen sind. Anschließend tauchen Sie wieder Ihr Paddel in den Fluss und kehren nach ca. zwei Stunden wieder nach Winningen zurück.

40,– € pro Person mindestens 8 Personen

Wein-Diplom im Weingut Weyh – 3-Tages- Programm

Bei diesem Programm steigen Sie ganz intensiv in das Thema Wein ein. Informativ und unterhaltsam erleben Sie ein paar schöne Stunden rund um die besonderen Weine aus unserem Weingut.

Nach der Anreise in einem Hotel der Untermosel-Region, genießen Sie einen gemütlichen Abend im Restaurant.

Am nächsten Morgen treffen Sie sich um ca. 09.30 h mit Ihrem Wanderführer, der Sie durch die herrliche Weinbergslandschaft von Winningen begleitet. Sie lernen den Weinbau in der Steillage kennen und durchwandern das „Röttgen“, einen der besten Weinberge an der Mosel. Zum Schluss der Wanderung werden die Hügel sanfter und nach einer kleinen Ortsführung durch Winningen besuchen sie das Wein- und Heimatmuseum.Hier erhalten Sie einen Einblick in das Leben der Winzer von vor vielen Jahren.

Anschließend geht’s zum Weingut. Zuerst stoßen wir mit einem guten Gläschen Wein in der gemütlichen Probierstube an. Nach der Wanderung tut eine Stärkung gut.

Zum Mittagessen reichen wir eine Platte mit verschiedenen Wurst- und Käsesorten. Nach dem Sie vorher so viel über das Entstehen des Weines erfahren haben, erleben Sie nun bei einer Weinprobe die geschmackliche Vielfalt unserer Weine. Ob rot oder weiß, trocken oder edelsüß – jeder Wein für sich ist etwas Besonderes. Und Sie bestimmen Ihren ganz persönlichen Favoriten. Zum Abschluss eines schönen Tages erhält jeder Teilnehmer ein persönliches Wein-Diplom.

Am 3. Tag sollten Sie unbedingt noch die schöne Stadt Koblenz besuchen. Das Deutsche Eck ist ein Fotostopp der Extraklasse! Auch die Altstadt mit ihren verwinkelten Gassen und die Gartenanlagen am Rheinufer werden Sie begeistern. Anschließend können Sie noch mit der Seilbahn über den Rhein schweben. Die Aussicht von der Festung Ehrenbreitstein aus ins Rheintal ist einfach grandios.

Leistungen:
2 x Übernachtung in einem Hotel der Untermosel-Region
2 x Abendessen im Hotel
1 x geführte Weinbergswanderung
1 x Besuch im Wein- und Heimatmuseum Winningen
1 x Rustikales Mittagessen im Weingut Weyh
1 x Weinprobe mit 7 Weinen
Transfer vom Hotel zum Weingut und zurück

195,- € pro Person
30,- € pro Person EZ-Zuschlag

Termine auf Anfrage

Kleine Gruppen oder einzelne Gäste können sich anderen Weinproben anschließen, Tickets finden Sie unter folgendem Link:

Bevorstehende Veranstaltungen

Beats and Wine 11.05.2024

Gute Wein und bester Techhouse von den Kickdown Djs
Für das leibliche Wohl sorgt ein Foodtruck.

Ein einzigartiger Abend mit Klasse Stimmung in dem Wunderschönen Ambiente unseres Weinguts.

Steillagenfest Winningen 18. + 19.05.2024

Wir sind wieder mit unserem Weinstand vertreten.